أخوات المغرب العربي


 
الرئيسيةالأعضاءالتسجيلدخولالتسجيل

شاطر | 
 

 كيف تعملي شنيك بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أم سهيل
الادارة
avatar

رقم العضوية : 1
عدد المساهمات : 429
تاريخ التسجيل : 21/01/2010
الموقع : http://akhawattes.ahlamontada.com/index.htm

مُساهمةموضوع: كيف تعملي شنيك بالصور   الإثنين مارس 22, 2010 11:12 am

السلام2



















المقادير ل12 قطعة كبيرة:
250غ طحين أبيض,100 غ زبدة ,2 بيضات,10 غ خميرة طرية ,ملعقة صغيرة ملح,30 غ سكر سنيدة ,ملعقتين كبيرتين ماء .
الطريقة:

نخلط كل المقادير جيدا ما عدا الزبدة نضيفها في الأخير ثم نترك العجين يرتاح ساعة قبل وضعه في الثلاجة ليلة كاملة بعد ذلك نطلقو العجين ونعملو عليه لاكريم
ثم الزبيب ونلف ونقطع ثم نسطح القطع ونتركها تخمر حتى يتضاعف حجمها حوالي ساعة ونصف إلى ساعتين وندهنها ببيضة كاملة مطربة مع ذرة ملح وندخلها لفرن معتدل20 إلى25 دقيقة وبعد خروجها تدهن بالمربى مطحون مع الماء ومعسل على النار
:منقول:

الموضوع منقول لكن ااؤكد لكم انني مجبرته وانه روعة والاطفال بيموتو فيه ويصلح للفطور

تحيتي :وردة:

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://akhawattes.ahlamontada.com
ام عمر



رقم العضوية : 6
عدد المساهمات : 145
تاريخ التسجيل : 03/02/2010

مُساهمةموضوع: رد: كيف تعملي شنيك بالصور   الثلاثاء مارس 23, 2010 4:03 am

الله الله ..شكله شهى جدا ونفسى فعلا اطبقه


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
راجية رضى ربي

avatar

رقم العضوية : 5
عدد المساهمات : 320
تاريخ التسجيل : 27/01/2010
العمر : 36
الموقع : http://akhawattes.ahlamontada.com/montada-f20/

مُساهمةموضوع: رد: كيف تعملي شنيك بالصور   الخميس مارس 25, 2010 1:21 pm



تسلم يديكي اختي الغالية و الله يشهو عندي وصفه متله لكن بالشكل فقط و المكونات غير
احطها ان شاء الله

_________________
قال الله تعالى في حديثه القدسي
أنا عند ظن عبدى بى , و أنا معه إذا ذكرنى فإن ذكرنى فى نفسة ذكرته فى نفسى , و إن ذكرنى فى ملأ ذكرته فى ملأ خير منهم , و إن تقرب إلى بشبرا تقربت الية بذراعاً , و إن تقرب إلى ذراعاً تقربت إاليه باعاً و إن أتانى يمشى أتيته هروله


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيف تعملي شنيك بالصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أخوات المغرب العربي :: الطبخ العربي والعالمي :: المعجنات والفطائر-
انتقل الى: