أخوات المغرب العربي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

أخوات المغرب العربي


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخولالتسجيل

 

 Dundee Cake

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
راجية رضى ربي

راجية رضى ربي


رقم العضوية : 5
عدد المساهمات : 320
تاريخ التسجيل : 27/01/2010
العمر : 42
الموقع : https://akhawattes.ahlamontada.com/montada-f20/

Dundee Cake Empty
مُساهمةموضوع: Dundee Cake   Dundee Cake Icon_minitimeالخميس فبراير 11, 2010 3:07 pm

Dundee Cake 81522324
المقادير


1 و 1 / 4 كوب زبيب
2 / 1كوب من المشمش الجفف
1 / 2 كوب كرز مجفف او مصبر
2/1كوب سكر بني او سكر عادي
2 ملاعق الطعام ما الورد
1 ملعقة صغيرة قشر الليمون
250 غ زبدة
1 ملعقة صغيرة قشر البرتقال
4بيضات للضرب
2 كوب طحين
1 ملعقة خميرة الحلوى بكنباودر
1كوب من مسحوق اللوز
150غ لوز مقسوم نصفين
50g اللوز مجروش
1ملعقة حليب جاف
2/1ملعقة قرفة
طريقة التحضير
سخن الفرن إلى 160 درجة C.نضع زبدة الكعكة في القالب الدائري من 24cm في قطر. ،نخلط في ايناء الزبيب ، ، و قشر الليمون والبرتقال.و الفواكه الجافة و الطحين و الخميرة
نخلط الزبدة والسكر حتى يصبح مزيج متلألئ. أضف البيض تدريجيا ، . و ماء الورد
ثم نخلط الخليط الثاني مع الاول و بمساعدة ملعقة خشبية نشكل فقاعات و نصب الخليط في القالب و نرف اللوز مقسوم نصفين على وجه الكيكة و ندخلها الفرن مدة 2ساعات على نا هادئة و بالهناء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم سهيل
الادارة
أم سهيل


رقم العضوية : 1
عدد المساهمات : 429
تاريخ التسجيل : 21/01/2010
الموقع : https://akhawattes.ahlamontada.com/index.htm

Dundee Cake Empty
مُساهمةموضوع: رد: Dundee Cake   Dundee Cake Icon_minitimeالجمعة فبراير 12, 2010 3:19 am

اممممممممممم يبدو لذيذ جدااااا وخصوصا انني من محبات الزبيب في الكيك

روعة يا وفاء ما شاء الله يعطيك العافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://akhawattes.ahlamontada.com
ام روان




رقم العضوية : 7
عدد المساهمات : 286
تاريخ التسجيل : 06/02/2010

Dundee Cake Empty
مُساهمةموضوع: رد: Dundee Cake   Dundee Cake Icon_minitimeالجمعة فبراير 12, 2010 7:14 pm

كيك شهي
طريقة جميلة
يسلموا ايديك wafaa_dz يا غالية
يعطيك العافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
راجية رضى ربي

راجية رضى ربي


رقم العضوية : 5
عدد المساهمات : 320
تاريخ التسجيل : 27/01/2010
العمر : 42
الموقع : https://akhawattes.ahlamontada.com/montada-f20/

Dundee Cake Empty
مُساهمةموضوع: رد: Dundee Cake   Dundee Cake Icon_minitimeالأربعاء فبراير 17, 2010 2:17 pm

الله يعطيكم العافية اخواتي الغاليات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
Dundee Cake
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أخوات المغرب العربي :: الطبخ العربي والعالمي :: الحلويات العصرية والتقليدية-
انتقل الى: