راجية رضى ربي
رقم العضوية : 5 عدد المساهمات : 320 تاريخ التسجيل : 27/01/2010 العمر : 42 الموقع : https://akhawattes.ahlamontada.com/montada-f20/
| موضوع: Dundee Cake الخميس فبراير 11, 2010 3:07 pm | |
| المقادير
1 و 1 / 4 كوب زبيب 2 / 1كوب من المشمش الجفف 1 / 2 كوب كرز مجفف او مصبر 2/1كوب سكر بني او سكر عادي 2 ملاعق الطعام ما الورد 1 ملعقة صغيرة قشر الليمون 250 غ زبدة 1 ملعقة صغيرة قشر البرتقال 4بيضات للضرب 2 كوب طحين 1 ملعقة خميرة الحلوى بكنباودر 1كوب من مسحوق اللوز 150غ لوز مقسوم نصفين 50g اللوز مجروش 1ملعقة حليب جاف 2/1ملعقة قرفة طريقة التحضير سخن الفرن إلى 160 درجة C.نضع زبدة الكعكة في القالب الدائري من 24cm في قطر. ،نخلط في ايناء الزبيب ، ، و قشر الليمون والبرتقال.و الفواكه الجافة و الطحين و الخميرة نخلط الزبدة والسكر حتى يصبح مزيج متلألئ. أضف البيض تدريجيا ، . و ماء الورد ثم نخلط الخليط الثاني مع الاول و بمساعدة ملعقة خشبية نشكل فقاعات و نصب الخليط في القالب و نرف اللوز مقسوم نصفين على وجه الكيكة و ندخلها الفرن مدة 2ساعات على نا هادئة و بالهناء | |
|
أم سهيل الادارة
رقم العضوية : 1 عدد المساهمات : 429 تاريخ التسجيل : 21/01/2010 الموقع : https://akhawattes.ahlamontada.com/index.htm
| |
ام روان
رقم العضوية : 7 عدد المساهمات : 286 تاريخ التسجيل : 06/02/2010
| موضوع: رد: Dundee Cake الجمعة فبراير 12, 2010 7:14 pm | |
| كيك شهي طريقة جميلة يسلموا ايديك wafaa_dz يا غالية | |
|
راجية رضى ربي
رقم العضوية : 5 عدد المساهمات : 320 تاريخ التسجيل : 27/01/2010 العمر : 42 الموقع : https://akhawattes.ahlamontada.com/montada-f20/
| موضوع: رد: Dundee Cake الأربعاء فبراير 17, 2010 2:17 pm | |
| الله يعطيكم العافية اخواتي الغاليات | |
|