أخوات المغرب العربي


 
الرئيسيةالأعضاءالتسجيلدخولالتسجيل

شاطر | 
 

 سمبوسة من مطبخى ...

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
جدة أنس



رقم العضوية : 18
عدد المساهمات : 345
تاريخ التسجيل : 01/03/2010
العمر : 68

مُساهمةموضوع: سمبوسة من مطبخى ...   الإثنين مارس 01, 2010 10:20 pm



مقادير:

كوب واحد دقيق + ملعقة صغيرة ملح + ربع كوب زيت + ربع كوب ماء فاتر فقط بدون خميرة

وهذه العجينة ممكن تركها فى الثلاجة العادية وليس الفريزر لليوم التالى بشرط وضعها فى كيس نايلون وممكن حفظها بالحشو فى الفريزر

وكلما
تركناها ترتاح تكون النتيجة أفضل وهذه العجينة جهزتها منذ البارحة وكورتها
وتركتها فى البراد عادى ثم أخرجتها صباح اليوم وقمت بفرد

الكور ثم تقطيعها بأى شىء دائرى وتعطى عددا لا بأس به من الوحدات ...المهم عند فردها تكون رقيقة نوعا ما لتصبح هشة



بالهنا

جدة أنس ( امخ عمرو )
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم سهيل
الادارة
avatar

رقم العضوية : 1
عدد المساهمات : 429
تاريخ التسجيل : 21/01/2010
الموقع : http://akhawattes.ahlamontada.com/index.htm

مُساهمةموضوع: رد: سمبوسة من مطبخى ...   الأربعاء مارس 03, 2010 2:41 pm

بارك الله فيك يا جدة انس وطبعا نحشيها بما حبينا :الف شكر:

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://akhawattes.ahlamontada.com
جدة أنس



رقم العضوية : 18
عدد المساهمات : 345
تاريخ التسجيل : 01/03/2010
العمر : 68

مُساهمةموضوع: رد: سمبوسة من مطبخى ...   الخميس مارس 04, 2010 4:26 am



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
راجية رضى ربي

avatar

رقم العضوية : 5
عدد المساهمات : 320
تاريخ التسجيل : 27/01/2010
العمر : 36
الموقع : http://akhawattes.ahlamontada.com/montada-f20/

مُساهمةموضوع: رد: سمبوسة من مطبخى ...   الخميس مارس 04, 2010 6:11 am

السلام عليكم و رحمة الله
يم يم باين حلو سلمت يداكي جدتي تعرفي لانك غالية اقلك جدتي ههههههههههههه
حفضك ربي و اطال في عمرك

_________________
قال الله تعالى في حديثه القدسي
أنا عند ظن عبدى بى , و أنا معه إذا ذكرنى فإن ذكرنى فى نفسة ذكرته فى نفسى , و إن ذكرنى فى ملأ ذكرته فى ملأ خير منهم , و إن تقرب إلى بشبرا تقربت الية بذراعاً , و إن تقرب إلى ذراعاً تقربت إاليه باعاً و إن أتانى يمشى أتيته هروله


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جدة أنس



رقم العضوية : 18
عدد المساهمات : 345
تاريخ التسجيل : 01/03/2010
العمر : 68

مُساهمةموضوع: رد: سمبوسة من مطبخى ...   الخميس مارس 04, 2010 8:21 am



خلاص ولا يهمك جدتى جدتى وأنت أيضا غالية حبيبتى


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سمبوسة من مطبخى ...
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أخوات المغرب العربي :: الطبخ العربي والعالمي :: المعجنات والفطائر-
انتقل الى: