أخوات المغرب العربي


 
الرئيسيةالأعضاءالتسجيلدخولالتسجيل

شاطر | 
 

 Dundee Cake

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
راجية رضى ربي

avatar

رقم العضوية : 5
عدد المساهمات : 320
تاريخ التسجيل : 27/01/2010
العمر : 36
الموقع : http://akhawattes.ahlamontada.com/montada-f20/

مُساهمةموضوع: Dundee Cake   الخميس فبراير 11, 2010 3:07 pm

المقادير


1 و 1 / 4 كوب زبيب
2 / 1كوب من المشمش الجفف
1 / 2 كوب كرز مجفف او مصبر
2/1كوب سكر بني او سكر عادي
2 ملاعق الطعام ما الورد
1 ملعقة صغيرة قشر الليمون
250 غ زبدة
1 ملعقة صغيرة قشر البرتقال
4بيضات للضرب
2 كوب طحين
1 ملعقة خميرة الحلوى بكنباودر
1كوب من مسحوق اللوز
150غ لوز مقسوم نصفين
50g اللوز مجروش
1ملعقة حليب جاف
2/1ملعقة قرفة
طريقة التحضير
سخن الفرن إلى 160 درجة C.نضع زبدة الكعكة في القالب الدائري من 24cm في قطر. ،نخلط في ايناء الزبيب ، ، و قشر الليمون والبرتقال.و الفواكه الجافة و الطحين و الخميرة
نخلط الزبدة والسكر حتى يصبح مزيج متلألئ. أضف البيض تدريجيا ، . و ماء الورد
ثم نخلط الخليط الثاني مع الاول و بمساعدة ملعقة خشبية نشكل فقاعات و نصب الخليط في القالب و نرف اللوز مقسوم نصفين على وجه الكيكة و ندخلها الفرن مدة 2ساعات على نا هادئة و بالهناء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم سهيل
الادارة
avatar

رقم العضوية : 1
عدد المساهمات : 429
تاريخ التسجيل : 21/01/2010
الموقع : http://akhawattes.ahlamontada.com/index.htm

مُساهمةموضوع: رد: Dundee Cake   الجمعة فبراير 12, 2010 3:19 am

اممممممممممم يبدو لذيذ جدااااا وخصوصا انني من محبات الزبيب في الكيك

روعة يا وفاء ما شاء الله يعطيك العافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://akhawattes.ahlamontada.com
ام روان



رقم العضوية : 7
عدد المساهمات : 286
تاريخ التسجيل : 06/02/2010

مُساهمةموضوع: رد: Dundee Cake   الجمعة فبراير 12, 2010 7:14 pm

كيك شهي
طريقة جميلة
يسلموا ايديك wafaa_dz يا غالية
يعطيك العافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
راجية رضى ربي

avatar

رقم العضوية : 5
عدد المساهمات : 320
تاريخ التسجيل : 27/01/2010
العمر : 36
الموقع : http://akhawattes.ahlamontada.com/montada-f20/

مُساهمةموضوع: رد: Dundee Cake   الأربعاء فبراير 17, 2010 2:17 pm

الله يعطيكم العافية اخواتي الغاليات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
Dundee Cake
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» english cake
» اليوم عيد ميلاد الاخ "شلالات المغرب"
» الدواء المشاكس (صور ) ههههههههههه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أخوات المغرب العربي :: الطبخ العربي والعالمي :: الحلويات العصرية والتقليدية-
انتقل الى: