اطباق خاصة بالملفوف او الكرنب // تعالي نجمع طرق طهيه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

حبيباتي في الله نظرا لان الملفوف له فوائد عدة ومن اهمها الوقاية من سرطان الثدي

وسابقا ما طرحته هنا عبر هذا الرابط

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

فكرت ان نجمع عدة اطباق من الملفوف المتنوعة سوائا اطباق رئيسية او سلطات

وسابدا انا باذن الله باول طبق

ريجيم حساء الكرنب (الملفوف) لحرق الدهون

المكونات:
6 بصلات متوسطة الحجم
2 فلفل رومي أخضر، أو أحمر
6 جزرات
1 رأس كرفس
4-6 عيدان كرفس
5 ثمرات طماطم صحيحة
1 رأس كرنب كبيرة (حمراء أو بيضاء )
2 مكعب حساء دجاج أو حساء خضراوات، و عبوة نودل الأرز.

يمكن إضافة ملح و فلفل أسود ، ثوم ، كاري، شطة ، مقدونس، صلصة الصويا، جنزبيل، و أية توابل أخرى. يمكن تقسيم الكمية الى نصفين و تتبيل الكميتين بطريقة مختلفة حتى يكون لديك طعم مختلف لمختلف الوجبات.

طريقة الإعداد : تقطع الخضراوات الى قطع صغيرة أو متوسطة، و توضع في وعاء مناسب. تضاف البهارات، ثم يضاف الماء حتى تغطى الخضراوات. ضع الوعاء على النار حتى الغليان، ثم يظل على النار لمدة 10 دقائق أخرى. اخفض النار و استمر في الطبخ حتى تصبح الخضراوات طرية، تقريبا بعد 30 دقيقة. تذوق الحساء، و قم بإضافة مزيد من الملح و البهارات حتى تصل للطعم المناسب. يتم إضافة النودل خلال الخمسة دقائق الأخيرة من الإعداد. دع الحساء يبرد و احفظه باردا في عدة أوعية. يمكن حفظه في الفريزر إذا كنت تقوم بهذا النظام الغذائي بمفردك.

إرشادات عامة : يمكن أكل هذا الحساء في أي وقت تشعر فيه بالجوع. حاول أن تتناول طبق كامل في كل وجبة، تناوله كلما طاب لك ذلك في أي وقت. هذا الحساء لن يزيد وزنك. و كلما أكلت منه كلما فقدت وزنا. بإمكانك أخذ كمية منه في ترموس إذا أحببت أن تتناوله في مكان بعيد عن المنزل. و لكن تذكر اذا تناولت هذا الطعام بمفرده لفترة غير محددة فقد تعاني من سوء التغذية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

السلام عليكم و رحمة الله
وصفة شهية تسلمي كروم اخيتي بارك الله فيكي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» الكرنب (الملفوف) للنساء.. وقاية من سرطان الثدي
» تحبي العصير تعالي هنا نوع جديد وشكل جديد